Certificación Halal

Producto halal; significa principalmente producto limpio y fiable. Además, significa el producto elaborado con contenidos, materias primas, actividades y procesos conformes con las disposiciones islámicas en todas las etapas, desde la entrada de la materia prima hasta el consumo del producto final. En este contexto, los productos que no están prohibidos por el Islam se califican de Halal. A continuación se enumeran algunos de los productos no halal:

Todo tipo de productos, actividades que están explícitamente prohibidas por pruebas claras según las normas islámicas
Jabalí u oso salvaje,
Perro, serpiente o mono,
Animales carnívoros como leones, tigres, etc. con garras y dientes delanteros,
Aves de rapiña como águilas, buitres, etc,
Ratones, ciempiés, escorpiones y plagas similares,
Animales como abejas, hormigas y pájaros carpinteros cuyo sacrificio está prohibido según las disposiciones islámicas,
Animales como piojos, moscas, tábanos u otros similares que, en general, son repugnantes e indeseables para el ser humano,
Ranas, cocodrilos y otros animales similares que vivan tanto en tierra como en el agua,
Cualquier criatura marina sin escamas,
Cualquier animal que no sea sacrificado según las normas islámicas,
Sangre o platos preparados mezclados con sangre,
Animales que viven en el agua y no son cazados según las disposiciones islámicas (animales que no son cazados vivos desde el agua o cazados muertos),
Bebidas alcohólicas, venenosas o nocivas o sustancias mezcladas con ellas.
Alimentos Halal; Se refiere a la preparación de los productos extraídos de la granja y el campo de acuerdo con las normas islámicas hasta que llegan a nuestra mesa. En una explicación más amplia; Es la expresión de la conformidad de las materias primas, auxiliares de elaboración, componentes, aditivos, métodos de elaboración, condiciones de funcionamiento y envasado de los productos alimenticios de origen vegetal, animal, químico o microbiano con las normas islámicas.