ORGANİK TARIM BELGELENDİRME

Organik tarım ve organik ürün belgelendirmesi

Organik belgelendirme kapsamı; uygulanacak mevzuata, ürün kategorisine, üretim ülkesine ve operatörün zincirdeki rolüne göre belirlenir. “Organik” ifadesi tüm ürün veya faaliyetler için tek ve sınırsız bir kapsam anlamına gelmez.

Türkiye kapsamı

IFC GLOBAL’in AB-0099-U TÜRKAK kapsamı; Türkiye organik tarım mevzuatı altında bitkisel ve hayvansal üretim ile organik ürünlerin işlenmesi, ambalajlanması, etiketlenmesi, depolanması, taşınması ve pazarlanmasını içerir.

AB 2018/848 kapsamı

Resmi kapsam eki, AB 2018/848 çerçevesinde yalnızca belirtilen kategorileri içerir:

• D: Su ürünleri dâhil, gıda olarak kullanılacak işlenmiş tarım ürünleri.
• G: Ek I kapsamında gıda ve yem için deniz tuzu ve diğer tuzlar, uçucu yağlar ve karde/taranmış olmayan pamuk; bireysel veya grup üretici belgelendirmesi.

Ürün ve ülke uygunluğu başvuru öncesinde resmi kapsam eki ve geçerli mevzuat üzerinden teyit edilmelidir.

Güncel AB-0099-U kapsamını doğrulayın

Süreç

Faaliyet ve ürün kategorileri belirlendikten sonra kontrol planı hazırlanır; saha, kayıt, izlenebilirlik ve etiketleme kanıtları değerlendirilir. Uygunsuzlukların kapatılmasının ardından bağımsız karar süreci tamamlanır.